Những tác dụng tuyệt vời của tinh bột nghệ với sức khỏe

Những tác dụng tuyệt vời của tinh bột nghệ với sức khỏe

Thứ Hai, 09 Tháng 04 2018 16:21

Từ thời xa xưa thì nghệ đã được sử dụng rất nhiều trong chế biến các món ăn. Và nhiều năm nay nghệ đã được sử dụng như một loại thuốc để điều trị một số căn bệnh như gan, dạ dày, tá tràng,... ngoài ra nó còn có tác dụng làm đẹp cho các chị em.

Uống tinh bột nghệ mỗi ngày để phòng chống bệnh tật

Tinh bột nghệ có khả năng kháng viêm, chống oxy hóa và chống khuẩn hiệu quả nhờ hoạt chất Curcumin là thành phần có trong nghệ. Nhờ hoạt tính này mà nghệ tươi hay là tinh bột nghệ đều có khả năng chữa bệnh về viêm loét dạ dày, hành tá tràng, những bệnh về gan và bệnh về viêm khớp, 

Ngoài ra, thì tinh bột nghệ còn có tác dụng chữa một số bệnh viêm da như vẩy nến, ban đỏ hệ thống, giảm mụn cũng như giảm sẹo và những vết thâm do mụn để lại,..

Tinh bột nghệ còn có tác dụng rất tốt cho phụ nữ sau sinh, giải độc và làm tăng tiết sữa, đó là lý do vì sao sau khi sinh, chị em thường được bồi bổ các món ăn có liên quan đến nghệ. Nghệ bổ sung lượng hồng cầu đã mất đi trong quá trình sinh nở, đồng thời cũng tăng khả năng miễn dịch của cơ thể và tránh tình trạng bị nhiễm trùng.

Uống tinh bột nghệ phòng ngừa rất nhiều bệnh

Uống tinh bột nghệ phòng ngừa rất nhiều bệnh

Công thức đồ uống vừa ngon, vừa bổ với tinh bột nghệ 

Sinh tố nghệ và nước cốt dừa

Nguyên liệu: 1 muỗng cà phê tinh bột nghệ, 2 thìa nước cốt dừa, 1 thìa mật ong và 2-3 miếng gừng thái lát.

Cho tất cả nguyên liệu vào trong 200ml nước ấm, rồi khuấy đều, uống sau khi ăn khoảng 30 phút. Đây là một loại đồ uống cực kỳ tốt cho hệ tiêu hóa.

Trà mật ong nghệ

Trà nghệ mật ong giảm ho và giảm đau họng

Trà nghệ mật ong giảm ho và giảm đau họng

Nguyên liệu: gừng thái sợi, 1/2 thìa tinh bột nghệ, mật ong, 5ml nước cốt chanh và nước

Đặt một chiếc chảo lên bếp thêm gừng thái sợi và một ly nước vào đun với lửa vừa. Sau đó, cho thêm tinh bột nghệ, đun sôi. Tắt bếp, cho nước cốt chanh và mật ong theo khẩu vị vừa ăn rồi trộn đều. Lọc bỏ bã chắt lấy nước và thưởng thức.

Trà nghệ mật ong sẽ giúp giảm được các triệu chứng dị ứng thời tiết, chữa ho và giảm tình trạng đau họng. Bên cạnh đó, trà nghệ mật ong cũng là thuốc trị cảm lạnh tuyệt vời.

Sinh tố nghệ và xoài

Nguyên liệu: nửa quả xoài, nửa quả chuối, 1 muỗng mật ong, 1 muỗng cà phê tinh bột nghệ và 1 muỗng canh dầu dừa.

Xoài và chuối bỏ vỏ, rồi cho tất cả nguyên liệu vào xay nhuyễn, có thể cho thêm vài viên đá vào để thưởng thức. Sinh tố nghệ xoài này có tác dụng giúp làm đẹp da rất hiệu quả.




Bình luận
0 bình luận