Những tác dụng chữa bệnh tuyệt vời của quả sung

Những tác dụng chữa bệnh tuyệt vời của quả sung

Thứ Năm, 12 Tháng 04 2018 13:35

Đông y thường sử dụng quả sung để chữa viêm họng, khản tiếng, tiêu hóa kém, viêm ruột, kiết lỵ, đại tiện bí kết, trĩ sang (trĩ lở loét), thoái giang (lòi dom, sa trực tràng), sản phụ thiếu sữa...

Quả sung không chỉ là món ăn vặt

Quả sung còn có tên gọi khác là thiên sinh tử, ánh nhật quả, văn tiên quả, nãi tương quả, phẩm tiên quả, mật quả...

Quả sung là một món ăn vặt có thể xuất hiện ở món nước chấm ốc cay cay, hay là những đĩa sung muối ăn kèm với cơm, hoặc sung xanh chấm muối ớt, sung chín ăn ngọt bùi. Hơn những thế thì sung còn là một vị thuốc chữa bệnh, tăng cường sức khỏe được Đông y vô cùng trân quý.

Theo ThS. BS Hoàng Khánh Toàn (Trưởng khoa Đông y, Bệnh viện Trung ương Quân đội 108), trong Đông y, quả sung có vị ngọt, tính bình, có tác dụng tiêu thũng, kiện tỳ thanh tràng, giải độc.

Quả sung có tác dụng chữa một số bệnh

Quả sung có tác dụng chữa một số bệnh

Người ta thường sử dụng quả sung để chữa viêm họng, viêm ruột, kiết lỵ, khản tiếng, tiêu hóa kém, đại tiện bí kết, trĩ sang (trĩ lở loét), thoái giang (lòi dom, sa trực tràng), sản phụ thiếu sữa, chán ăn phong thấp, mụn nhọt lở loét…

Y học hiện đại cho rằng, quả sung có chứa glucose, saccarose, oxalic acid, citic acid,  quinic acid, shikimic acid, malic acid, auxin, các nguyên tố vi lượng như canxi, kali, photpho... và một số vitamin như C đem lại nhiều lợi ích sức khỏe.

Một số lợi ích sức khỏe của quả sung: ngăn ngừa táo bón, tăng tiết sữa cho sản phụ sau sinh, giảm cholesterol, giảm cân, tăng cường ham muốn tình dục, ngăn ngừa bệnh tim mạch vành, ung thư ruột kết, tốt cho bệnh nhân tiểu đường,  ngăn ngừa sự thoái hóa điểm vàng, phòng chống tăng huyết áp…

Y học hiện đại cho rằng, quả sung chứa glucose, oxalic acid, citic acid, saccarose, quinic acid, shikimic acid, malic acid, auxin, các nguyên tố vi lượng như canxi, kali, photpho...

Pectin là chất xơ phổ biến trong thành phần của quả sung, có khả năng hấp thụ cholesterol từ hệ tiêu hóa và đưa ra ngoài cơ thể.

Bài thuốc chữa bệnh từ quả sung

Quả sung có tác dụng chữa táo bón và viêm họng

Quả sung có tác dụng chữa táo bón và viêm họng

Công dụng của quả sung đã được y học cổ truyền cũng như y học hiện đại công nhận. Vì vậy mà bạn hoàn toàn có thể áp dụng những bài thuốc chữa bệnh từ quả sung quen thuộc này.

Dưới đây là một số bài thuốc chữa bệnh từ quả sung

- Viêm họng: 

Sung tươi sấy khô, rồi tán thành bột, lấy một chút thổi vào họng, hoặc sung tươi gọt vỏ, rồi thái phiến, sắc kỹ lấy nước, cho thêm đường phèn rồi cô nhỏ lửa thành dạng cao, ngậm hàng ngày.

- Ho khan không có đờm: 

Lấy một lượng sung chín vừa đủ, rửa sạch, rồi giã nát vắt lấy nước ép, uống mỗi ngày một lần trị chứng ho khan có đờm rất hiệu quả.

- Táo bón: 

Sung tươi 9g sắc uống hàng ngày, hoặc là ăn sung chín mỗi ngày 3 đến 5 quả. Hoặc là lấy 10 quả sung tươi đem rửa sạch bổ đôi, ruột già lợn một đoạn làm sạch thái nhỏ, hai thứ hầm nhừ, chế thêm gia vị và ăn trong ngày.

- Viêm loét dạ dày tá tràng: 

Sung sao khô, tán bột, mỗi ngày uống 2 đến 3 lần, mỗi lần 6 đến 9g với nước ấm. Ăn sung chín mỗi ngày 3 đến 5 quả sẽ có tác dụng giúp chữa táo bón hiệu quả.

- Rối loạn tiêu hóa: 

30g sung rửa sạch thái nhỏ, sao cho hơi cháy, mỗi lần lấy 10g rồi hãm cùng với nước sôi trong bình kín, sau 20 phút thì có thể dùng được, chế thêm một chút đường phèn và uống thay trà trong ngày.

- Viêm khớp: 

Sung tươi với lượng vừa rồi đủ đem hầm với thịt lợn nạc ăn. Hoặc là sung tươi 2 đến 3 quả rửa sạch thái vụn rồi tráng và ăn cùng với trứng gà ăn.

- Mụn nhọt, lở loét:

Sung chín sao khô, tán bột rồi rắc lên những chỗ bị tổn thương. Để đạt hiệu quả cao, trước đó có thể ngâm rửa tổn thương bằng nước sắc quả hay lá sung tươi, sau đó lau khô rồi rắc bột thuốc và băng lại.

Ngoài ra, thì nhựa ở quả sung cũng được sử dụng để chữa bệnh rất hiệu quả. Nếu bị mụn nhọt hay là sưng vú, chỉ cần rửa sạch vùng tổn thương, rồi lau khô và chấm nhựa sung lên rồi trực tiếp, bôi nhiều lần trong ngày sẽ giúp chữa sưng rất tốt, đồng thời giảm đau nhanh chóng.

Lưu ý khi ăn quả sung: Tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi ăn quả sung nếu có vấn đề nghiêm trọng về thận. Vì trong quả sung có chứa oxalate – hợp chất tự nhiên gây hại khi tích tụ trong máu. Thông thường, thận sẽ lọc bỏ những hợp chất này ra nhưng khi không khỏe mạnh, thận sẽ không thể thực hiện được chức năng này.

Nếu như ăn quá nhiều sung cũng có thể làm tình trạng sức khỏe thận, mật gặp vấn đề. Do đó hãy hết sức lưu ý khi tiêu thụ loại trái cây này.




Bình luận
0 bình luận